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2007年12月

2007年12月31日 (月)

雪ですよ~

とうとう今年もあとわずか、この一年こちらにお出でいただきありがとうございました

三日坊主の私が一年続けられたことは奇跡に近いものがありますが、妙高市の「妙高市民PR応援団」団員としてまた、妙高大好き人間として斐太史跡公園・鮫ヶ尾城跡・斐太神社等、斐太地区の情報を中心に妙高市の良い所、旬の話題等これからもたくさん発信していきますので来年もよろしくお願いします

Kasajizo

笠地蔵は大晦日のお話しでしたね (*´∀`)

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天気予報またまた大当たりで外は雪が真剣に降っています

今夜から大雪になりそうですね一昨年のような豪雪にはならないでほしいです、

では皆さん良いお年を♪

Korasu

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2007年12月27日 (木)

今日もいい天気♪

昨日に引き続きいいお天気でしたね~ で、今日も昨日の公園の情景です

公園の池にはへらぶな・鯉・ブラックバス等がいて、釣り人には人気のスポットのようです

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公園にはたくさんの木がありますが、時には自然が作った芸術作品もあります

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枝がねじれているのか太いツルが絡まっているのか?

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冬ごもり中の虫の卵

カマキリの卵と緑が鮮やかなウスタビガの繭

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また、月末から雪マークが続いてます、公園も春まで雪に埋もれることでしょう

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2007年12月26日 (水)

鮫ヶ尾城跡~忘れられた慰霊碑

今日、日中12月とは思えないほどの暖かい良い天気になったので、今年の登りおさめと鮫ヶ尾城址まで行ってきました、天気に誘われて上越市の黒田保育園の園児たちが園長先生と一緒に元気一杯に声を出しながら登っていました

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そうして前々からもう一度確かめに行きたいと思っていた場所

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「祭鮫ヶ尾城亡霊」と書かれている慰霊碑

この慰霊碑はそれほど古いものではないのですが、明治の初め頃の建立ではと言うこの言われは、書き込まれた文字に想像するようなおどろおどろしいものではなく

昔、某石油会社が油田の開発で山をほりおこすため、何かあってはいけないということで建立したものらしいが、何とも不気味な慰霊碑である

10年くらい前に一回だけ教えてもらったこの慰霊碑、管理等から鮫ヶ尾に行く遊歩道とは別の道にあるが、あまり人が通らないので、たぶんこの近辺の方たちも年配の人たちは存在は知っているとは思うけど場所を知る人は少ないと思う

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2007年12月23日 (日)

妙高名物弁当の即売会!

今日「道の駅カンパーナあらい」で妙高名物弁当の内覧会及び即売会があると言うので、行ってみました。 800円と1200円2種類です、限定各30個だったのでどちらか一つにしようかと思ったのですが結局とりあえず食べて見なくちゃ話しにならないんで買っちゃいました~~!

いずれも、妙高市の季節の食材でまとめられていて、新しい産物の 妙高ゆきエビ、雪国ドジョウ、大葉が使ってあります

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こののぼりが目印

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ご飯がたっぷりの笹寿司が4個 今回上に乗っているのは大葉味噌、たけのこ、ぜんまいの煮物、そして太田醸造の味噌漬け、結構お腹一杯になりました

食べ終わった後の竹の皮で出来た入れ物がまた何かに使えそう!

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1200円の「四季の玉手箱」 ライブキッチンみその製(元ミサ食堂新井店の場所)

天むす(妙高ゆきエビ入り)をメインに工夫されたおかずが入っていて色々な味が楽しめます食後のスゥイーツのスィートポテトが美味しい

明日もカンパーナあらいで販売するそうですのでいかがですか?

今日は夕焼け雲がきれいでした月もまん丸

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2007年12月20日 (木)

クリスマスケーキ

チョッと早いクリスマスケーキ・・・実は~~才の~~日

12月生まれの常識よね

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2007年12月19日 (水)

お節料理に挑戦!

手の込んだお節料理はなかなか出来ないもので、スーパーに並んでいる出来合いの料理を重箱に入れることさえ年々少なくなって、

元旦からスーパーは開いてるしコンビニは24時間開いている、お客さん用に少し作っておけば何とかなるかと今年も手抜きを決めていた・・・が

今日「こぶしの会」の料理教室でお節料理の作り方を習ったら講師の料理研究家柳原房江先生のわかりやすい説明で簡単に出来ちゃうんで、今年は作っちゃおうかなぁ~

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海老の姿焼き

背わたを取って竹串を指してゆでた後みりんとしょうゆを付けながら軽く焼く

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岩石卵

固ゆでした卵を黄身はつぶし白身は荒く刻んで味をつけてまぜあわせてラップで巻いて蒸し器で蒸す

材料:固ゆで卵 大6コ(黄身6コ白身5コ)・砂糖 大匙4・塩 小匙1/5

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信田巻

寿司揚げを開いて小麦粉をつなぎにふりかけその上に味をつけた豚挽き肉をのばして芯にごぼう、にんじん、インゲンを入れて巻き寿司の要領で巻いたら、3等分しやすいようにかんぴょうで3ヶ所しばり途中転がしながら煮る、

材料:5人分

寿司揚げ5枚・カンピョウ(70cm×4本)・(豚挽き肉300g、塩小匙1、砂糖小匙1、小麦粉大匙1) 芯(1本分):ごぼう1cm角棒2本、にんじん1本、さやいんげん1本  煮汁:だし汁2カップ、砂糖大匙3、みりん大匙1、しょうゆ大匙4)

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出来た~~~!

海老の姿焼き・蛇腹きゅうり・岩石卵・信田巻・菊花かぶ・鶏団子のお椀

さあ、召し上がれ~

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2007年12月18日 (火)

景虎の湯

ここに来てたくさんの職人さんがかりで建物が出来ています、屋根さえ出来れば雪が降っても作業やりやすいからでしょうか?

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2007年12月16日 (日)

年賀状作成

毎年色々なパターンを考えてプリントすることが面倒くさくもあり楽しみでもあるのですが、今年も色々考えて、さてさて明日にでもプリントだ~~~!・・・と思っていたのに~~!

今日チョッと出かけている間にうちの旦那がすべてプリントしてしまった・・・o(TヘTo) くぅ

しかたがないので、その年賀状にどんな風に手を加えようかこれから考えなければ・・・

温泉施設の建設ががどんどん進んでいます、日曜日の今日は屋根の瓦葺してました

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Cafe 凜 ~ギャラリー

前に紹介した金曜日土曜日の夜限定で友人が西洋家庭料理を作って出しているお店の「Cafe 凜」は店内にジャズが流れ、家具も年代物を使った大正ロマンをテーマにした落ち着いた雰囲気の今は数少ないゆったりした空気が流れている懐かしいタイプの喫茶店で、

そんな店内の一角に貸しギャラリーが有り、今、古布を使って作った作品が展示されていますどれも丁寧に作られたお洒落な小物や洋服が飾られています

Cafe 凜 の営業は 10時~19時 定休日は日曜日 お勧めメニューは手作りケーキでこれからもレパートリーが増えそうですよ  一度行って見てください

尚、西洋家庭料理ディナーコースの方は来週22日で営業は終了です(これは、自家製野菜にこだわっているためのようですが) 後、2日間ですので是非食事に行かれてはいかがでしょうか?

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2007年12月12日 (水)

神の宮温泉・景虎の湯 

先日も書いたのですが、温泉施設の建設が進んでいます、味気の無い鉄筋建築ではなく、木造建築なので、毎日機械的な騒音ではなく、温かみのあるどこか懐かしい木に釘を金槌で打つ「トントントン」と言う心地よい音が聞こえています

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2007年12月10日 (月)

妙高山

今日も雨かと思ったら、とってもいい天気になりましたいつもとチョッと違う場所で妙高山を撮って見ました~!

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大ケヤキの葉っぱもすべて落ちてカラスの巣がはっきり判るようになりましたカラ巣ではないようですね

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2007年12月 8日 (土)

タクローご飯の時間

食事の後不機嫌になる変な犬のタクロー、餌を持って行ってまず「座れ」「待て」「良し」は一連の動作になっているがその後お座りしたまま餌を食べるタクローってやっぱり変わっているのかお行儀が良いのか?

 

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2007年12月 7日 (金)

インフルエンザ注射

最近テレビや新聞でインフルエンザの話題を良く耳にしますし、周りでも風邪気味だとか熱が下がらないとかって話しを聞いたら、これはやはりしておいたほうが何て思って医者に行ってきました・・・が、考えることは皆さん同じなんですね待合室はインフルエンザ注射希望の人たちであふれていました、先生に「もっと早く打たなきゃだめだよ」なんて言われながらね、妙高高原でインフルエンザが発生したらしいですよ、皆さんもお気を付けください

インフルエンザ関連情報

ところで、神の宮温泉の建設が着々と進んでいます、かなり大きな建物です

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2007年12月 5日 (水)

年賀状教室~研修センター

2日から今日までの3日間勤労者研修センターで年賀状作成教室がありました、こちらでも妙高市の年賀状素材が大活躍! 素敵な年賀状が出来たようです

そろそろ、年賀状作成しなければと思いつつ、なかなか取り掛かれないでいます・・・まだまだ時間はあるし~~!何て思っているとあっという間に年末なんですねどね ヾ(;´▽`A``

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作品の一部

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2007年12月 4日 (火)

雪ですね・・・明日も!

雪が降っちゃいましたね~(´ヘ`;)とほほ・・ 明日も一日降る予報ですが・・・どんだけ降るのでしょうか?でも明後日からは気温は少し上がりそうですね傘マークが並んでいます

今夜は屋根から落ちる雪の音がうるさいんだろうなぁ~

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すっかり枝だけになった大ケヤキに雪が積もって冬の装い

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2007年12月 2日 (日)

タクロー参上!

先日購入した携帯でタクローを撮って見ました、久しぶりに可愛い写真が撮れました・・・これって親(飼い主)バカ?最近良い子です・・・いつまで続くか?

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夜明けの大ケヤキもいかがでしょうか?

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