古代体験学習~火熾し~
妙高市生涯学習課で今年度の試みとして、斐太歴史の里管理棟で毎月数回「古代体験学習」が行われています
その一つとして今日「火熾しと古代米の煮炊き体験」が行われました
皆さん試行錯誤の上、何とかコツを掴んでそれぞれ成功されたようですよ
古代米は土器のレプリカでの煮炊き体験です
チョッとめっこ(半生)のところも有りましたが、おこげがパリパリのアラレのようで、かみ締めると甘みがあって美味しかったです
次回は10月3日(日)午前中は里山の植物散策会、午後からは勾玉作り体験です、まだまだ参加者募集していますのでこの機会にいかがですか~市外の方も歓迎ですよ
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コメント
パリパリのおこげ、食べてみたいな~。
古代体験大変だけど、やってみたいです。
投稿: すいちゃん | 2010年9月27日 (月) 13時31分
すいちゃんさんへ
蒔きで炊いたご飯は
本当に美味しかったです
また機会があったら参加したいです
投稿: kabo | 2010年9月27日 (月) 21時16分
ロココも3日の植物観察に参加予定です、もしご一緒でしたら宜しくお願いします。
お天気に恵まれると良いのですが・・・。
投稿: ロココ | 2010年9月28日 (火) 23時06分
ロココさんへ



もちろん参加予定ですよ~
こちらこそよろしくお願いします
天気予報今のところあまり良くないようですね・・・
何とか、晴れるようにテルテル坊主でも作りましょうかね
投稿: kabo | 2010年9月29日 (水) 23時33分