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2010年9月26日 (日)

古代体験学習~火熾し~

妙高市生涯学習課で今年度の試みとして、斐太歴史の里管理棟で毎月数回「古代体験学習」が行われています

その一つとして今日「火熾しと古代米の煮炊き体験」が行われました

皆さん試行錯誤の上、何とかコツを掴んでそれぞれ成功されたようですよ

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古代米は土器のレプリカでの煮炊き体験です

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チョッとめっこ(半生)のところも有りましたが、おこげがパリパリのアラレのようで、かみ締めると甘みがあって美味しかったです

火熾し体験動画はこちら YouTube

次回は10月3日(日)午前中は里山の植物散策会午後からは勾玉作り体験ですまだまだ参加者募集していますのでこの機会にいかがですか~市外の方も歓迎ですよ

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コメント

パリパリのおこげ、食べてみたいな~。
古代体験大変だけど、やってみたいです。

投稿: すいちゃん | 2010年9月27日 (月) 13時31分

すいちゃんさんへ

蒔きで炊いたご飯は
本当に美味しかったです
また機会があったら参加したいです

投稿: kabo | 2010年9月27日 (月) 21時16分

ロココも3日の植物観察に参加予定です、もしご一緒でしたら宜しくお願いします。
お天気に恵まれると良いのですが・・・。

投稿: ロココ | 2010年9月28日 (火) 23時06分

ロココさんへ
もちろん参加予定ですよ~
こちらこそよろしくお願いします
天気予報今のところあまり良くないようですね・・・
何とか、晴れるようにテルテル坊主でも作りましょうかね

投稿: kabo | 2010年9月29日 (水) 23時33分

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